대전 맛집
대전 송촌동 징기스
주소
대전 대덕구 송촌북로 20번 길 40
* 맨 아래 지도 참고
운영시간
매일 17:00 - 02:00
두둥! 오늘은 양고기 먹는 날~~
ㅎㅎ저는 예전에 프랑스에서
양고기 스튜를 먹은 적이 있는데
그때는 고기가 비려서 좋지 않은 기억으로
남았던 터라 양고기를 안 먹고 있었는데!
이번 기회에 양고기에 대해 무한 긍정으로
인식이 바뀌었답니다 ㅋㅋㅋㅋ
그런 점에서 징기스에 박수를 👏👏👏
'징기스' 양고기 집으로 유명하고
여기저기 많이 생겼는데 저는 처음 가봤습니다!
다른 분들도 많이 가봤을 수 있지만
양고기를 두려워하는 분들이 있다면 도전해볼 만하니
징기스에서 한 번 도전해보라고 권하고 싶네요~!
모둠 세트 A와 B의 차이는 고기를 더 많이 먹을 것이냐
고기는 적당히 먹고 감자탕도 먹을 것이냐의
차이입니다! ㅋㅋㅋ저희는 고기를 더 먹기로 결정!!
간장소스, 고추, 올리브, 마요네즈소스, 소금 등이
좌라락 일렬로 세팅되는데 처음 왔다고 하면
직원 분께서 맛있게 먹는 방법을 세 가지로 알려주십니다!!
그리고 직원분께서 화로에 직접 구워주시는데요!
편하게 고기를 즐길 수 있어 좋습니다 ㅎㅎㅎ
드디어 맛있게 구워진 양고기들!!
그새 맥주도 한 병 주문 ㅋㅋㅋ
왜냐, 맥주랑 아주 찰떡궁합이거든요~
저는 세 가지 먹는 방법 중 두 번째, 세 번째가
제 입맛에 맞았습니다!!!
첫 번째 방법은 양고기 본연의 맛을 즐길 수 있는
only 소금만 찍어먹는 것.
이 방법은 양고기의 비린 맛이 약간 나서 패스~
두 번째 방법은 간장 소스에 찍고 마요네즈
고추 한 점을 올려먹는 것.
매콤한 걸 좋아하는 저는 간장소스에
고추를 왕창 절여놓았네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
세 번째 방법은 또띠아에 고기, 올리브, 야채 등을
넣고 마요네즈 소스와 싸 먹는 것.
이 조합은 정말 신박하면서 오묘한 것이
너무 맛있었습니다 ㅎㅎ 또띠아가 부족해서
조금 아쉬웠지만 또 아쉬운 맛이 있으니까!!
다음은 명란 구이 입장이요~~
이렇게 보면 좀 징그럽죠..?
하지만 저는 명란 구이가 이렇게 맛있는 줄...
후... 명란젓만 먹어봤지 명란 구이는 처음인데
마요네즈 소스에 찍고, 고추냉이를 기호에 맞게
올려서 김에 싸 먹으면 와우~~~
명란의 고소함이 입 안을 가득 채웁니다
이렇게만 먹어도 배가 부르긴 하는데
약간의 아쉬움 2%를 채우기 위해
아지타마고(맛 계란파 밥)를 주문합니다ㅋㅋㅋ
한국인은 밥심!!!!
파를 싫어하시는 분이라면 깜짝 놀랄 비주얼
ㅋㅋㅋㅋ파가 아주 가득~가득~ 들어가죠?
이 친구는 조금 짜다는 생각이 들었습니다
그래도 한 번쯤 먹어볼 만합니다!!
양고기를 맛있게 먹을 수 있는 방법이
다양해서 냄새가 나서 싫다고 생각하는 분들도
한 번 시도해볼 만한 것 같아요!!
저는 아주~~ 맛있게 해치웠습니다 ㅋㅋㅋ
